Capacity
9
Cuisine du monde
Faux Cours libanais - Paris
Available soon
Cuisine du monde
Faux Cours libanais - Paris
2h
See packages
Au programme
Un aller/retour express Paris-Beyrouth comme si vous y étiez ! Un assortiment de mezzes libanais dont le fameux Houmous traditionnel, un indémodable.
Techniques abordées
- Tailler les herbes aromatiques et légumes
- Travailler les pois chiches en deux façons
- Cuire les pains pita
- Plier les cigares
- Découvrir les différentes pâtes orientales
En détail
Dans cet atelier de 2 heures à Paris, le chef vous apprend à réaliser un assortiment de mezzes :
- Houmous
- Taboulé libanais
- Cigares au fromage
- Falafels
Pour accompagner ces spécialités libanaises, vous réalisez des pains pita maison.
À l’issue de votre cours, repartez avec vos réalisations pour une dégustation à la maison.
- Houmous
- Taboulé libanais
- Cigares au fromage
- Falafels
Pour accompagner ces spécialités libanaises, vous réalisez des pains pita maison.
À l’issue de votre cours, repartez avec vos réalisations pour une dégustation à la maison.
La cerise sur le gâteau
- Tablier inclus
- Café & thé bio offerts
Write Your Own Review
Infos pratiques
Retrouvez toutes les recettes imprimables 48h avant le début du cours sur votre compte Chefsquare.
Do you want to organise this EXPERIENCE for a GROUP?
Contact us
You wish to propose this WORKSHOP to your CORPORATE COMMITTEE?
Contact us
