Bientôt la Fête des Mères : 20,00 € de remise avec le code BONNEFETEMAMAN
Pour 2 places achetées au même cours et à la même date en atelier, valable jusqu'au 31/05/2022. Retrouvez le programme des cours par ici
Cuisine traditionnelle japonaise - 2h - Paris
Cuisine asiatique
Cuisine traditionnelle japonaise - 2h - Paris
Cuisine asiatique

Cuisine traditionnelle japonaise - 2h - Paris

2h
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Au programme

Capacity
9
Language
French
Level
All levels
A emporter
Découvrez la cuisine japonaise familiale aux côtés de notre Cheffe Mayuka qui vous transmettra son savoir-faire pour réaliser des recettes traditionnelles japonaises aux saveurs umamis.

Techniques abordées

  • Découvrir et travailler des produits asiatiques
  • Préparer un plat mijoté
  • Maîtriser la cuisson du riz

En détail

À EMPORTER :
Dans cet atelier de 2 heures, la cheffe vous apprend à réaliser un menu traditionnel : 
  • Concombre et wakamé, racine de bardane sautés et mijotés
  • Ragoût Nikujaga, soupe miso et riz japonais

À l’issue de votre cours, repartez avec vos réalisations pour une dégustation à la maison.

La cerise sur le gâteau

  • Tablier inclus
  • Café & thé bio offerts

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Infos pratiques

Retrouvez toutes les recettes imprimables 48h avant le début du cours sur votre compte Chefsquare.

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