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Vegan cuisine | Divers
Franck Nanguy
Paris
Tombé dans la marmite quand il était petit, Franck est l'exemple parfait d'une reconversion réussie. Transformant sa passion en métier, il a troqué son costume de banquier pour un costume de chef il y a 10 ans.
Chef à domicile et animateur culinaire, il a une passion toute particulière pour les légumes, le bio, et une cuisine goûteuse au fil des saisons. Quelques thèmes favoris: la fermentation, les plats végétariens, les supers aliments, les cuisines du monde. Le tout avec le sourire !