Capacity
1
Accueil par Tess et explication du programme de la journée
Préparation du service avec la cheffe en cuisine
Participation au coup de feu et aux dressages
Observation du service au passe d'envoi
Dégustation à la table des invités, face à la cuisine ouverte, du Menu Dégustation en 5 services, incluant deux desserts et 2 verres de vins
Une personne peut se joindre à vous pour le déjeuner, aux alentours de 13h, le repas étant à sa charge. Il est nécessaire de prévenir l'établissement en amont.