Capacity
1
Rendez-vous devant le restaurant et départ pour le marché avec Thomas
Retour au restaurant et préparation du service en cuisine
Conseils et astuces du Chef
Participation aux dressages des assiettes
Observation du coup de feu au passe d'envoi
Dégustation au comptoir, face à la cuisine, du P'tit Menu d'Olive (entrée/plat/dessert) , servi avec un verre de vin