Cours de cuisine : Amuse-bouches de fêtes - Paris
Cours de cuisine : Amuse-bouches de fêtes - Paris
Cours de cuisine : Amuse-bouches de fêtes - Paris

Cours de cuisine : Amuse-bouches de fêtes - Paris

Paris
3h
99 € 78 € avec forfait

Que serait une fête sans l’élégance des petites bouchées ? Raffinées, colorées, gourmandes et délicatement dressées, les bouchées façon traiteur sont la promesse d’un moment convivial où chaque détail compte.

Cet atelier vous plonge dans l’univers du cocktail dinatoire haut de gamme : textures contrastées, associations de saveurs subtiles, techniques de montage minutieuses et présentations soignées, pour transformer chaque pièce en véritable bijou culinaire.

Rejoignez notre Chef pour un atelier de 3 heures dédié aux amuse-bouches gastronomiques, où vous apprendrez à réaliser des créations salées aussi belles que savoureuses, parfaites pour épater vos invités lors des fêtes ou d’un apéritif chic.
Chef du cours
Horaire
Adresse

- Mini focaccia aux tomates confites, romarin et feta : une base moelleuse façon boulangerie, garnie de tomates confites, feta crémeuse et herbes méditerranéennes.
- Croustillant de falafel à la pistache : revisite du classique falafel, croustillant à l’extérieur, cœur parfumé et enrobage gourmand à la pistache.
- Mini ballotine de truite fumée, crème de chèvre, miel et noix : alliance subtile entre fumé, douceur du miel et croquant des noix, le tout en bouchée élégante.
- Croustillant de galantine de volaille, épinards et Beaufort : une bouchée riche et délicate associant volaille moelleuse, épinards fondants et fromage de montagne.
- Rouleau de printemps, figue et foie gras : une création fraîche et festive qui marie douceur fruitée de la figue et foie gras fondant pour une bouchée élégante et raffinée.
- Madeleines aux anchois et olives : une bouchées mêlant Méditerranée et valeur sûre.

- Tablier en coton recyclé inclus
- Café et thé bio offerts
- Recettes disponibles dans "Mon compte"
- Dégustation sur place des plats réalisés
- Verre de vin offert pour le repas
Témoignages Ce que nos participants pensent de nos ateliers

Chaque atelier est une occasion d'apprendre, de cuisiner et de partager un moment convivial. Découvrez les témoignages de ceux qui ont vécu l'expérience Chefsquare.

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80 Chefs formateurs experts dans leur domaine

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Nos engagements

  • Chefs professionnels sélectionnés – ateliers animés par des experts passionnés.
  • Groupes à taille humaine – plus d’échanges et d’accompagnement personnalisé.
  • Ingrédients frais & de saison – qualité et goût au cœur de chaque recette.
  • Matériel fourni – poste de travail équipé, vous venez les mains libres.
  • Pédagogie accessible – adaptée aux débutants comme aux passionnés.
  • Recettes détaillées – envoyées après l’atelier pour refaire chez vous.
  • Réservation simple & paiement sécurisé – parcours clair et rapide.
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