Cours de cuisine du monde : les sauces d'ici et d'ailleurs - Lille

Lille

3h

99 €

Partez à la découverte des sauces emblématiques du monde entier. Des États-Unis à l'Argentine, en passant par le Japon, l'Indonésie, le Liban ou le Royaume-Uni, initiez-vous à des saveurs venues d'ailleurs pour apporter une touche d'originalité à vos plats du quotidien.

Lors de cet atelier de 3 heures, notre chef vous transmettra les bases et les techniques indispensables pour réaliser 6 sauces incontournables. Herbes fraîches, épices de qualité, équilibre des saveurs et astuces de préparation : vous apprendrez à accompagner une viande grillée, sublimer un poisson, relever des légumes ou revisiter vos recettes préférées.

Autant d'idées et de savoir-faire pour enrichir votre répertoire culinaire, gagner en créativité et faire voyager vos papilles sans quitter votre cuisine.

Chef du cours

Programme

Horaire

Adresse

- Sauce chimichurri (Argentine)
- Sauce barbecue (États-Unis / Royaume-Uni)
- Sauce cesar (États-Unis)
- Sauce ponzu (Japon)
- Sauce condiment citron tahini (Liban)
- Sauce satay (Indonésie)
Allergènes : huiles végétales (olive, pépins de raisin), moutarde, œuf, lait, poissons (anchois, bonite), soja, sésame.

Dans une démarche éco-responsable, pensez à apporter un sac, vos boîtes de conservation ou, idéalement, de petites bouteilles en verre pour emporter les sauces non consommées sur place.

- Tablier en coton recyclé inclus
- Café et thé bio offerts
- Recettes disponibles dans "Mon compte"
- Dégustation sur place des plats réalisés
- Verre de vin offert pour le repas

Témoignages Ce que nos participants pensent de nos ateliers

Chaque atelier est une occasion d'apprendre, de cuisiner et de partager un moment convivial. Découvrez les témoignages de ceux qui ont vécu l'expérience Chefsquare.

Aucun avis pour le moment !

80 Chefs formateurs experts dans leur domaine

80 Chefs formateurs experts dans leur domaine

Here a detailed description

Nos engagements

Chefs professionnels sélectionnés – ateliers animés par des experts passionnés.
Groupes à taille humaine – plus d’échanges et d’accompagnement personnalisé.
Ingrédients frais & de saison – qualité et goût au cœur de chaque recette.
Matériel fourni – poste de travail équipé, vous venez les mains libres.
Pédagogie accessible – adaptée aux débutants comme aux passionnés.
Recettes détaillées – envoyées après l’atelier pour refaire chez vous.
Réservation simple & paiement sécurisé – parcours clair et rapide.

En savoir +