Des rires, des saveurs, des rencontres. Chez Chefsquare, chaque atelier laisse un souvenir gourmand et un grand sourire.
Cours de cuisine française : Grillades et planchas - Paris
Paris
3h
Lors de cet atelier de cuisine de 3 heures, accompagné par notre chef, apprenez à maîtriser la plancha et le grill, et préparez 5 recettes autour des grillades, des marinades et des assaisonnements qui font toute la différence.
Au programme : melon grillé au ponzu, miso et ail, aubergines confites au miso et harissa avec miel et balsamique, ou encore concombre snacké à la plancha au piment, vinaigre de riz et soja. Vous découvrirez aussi comment réussir une marinade coréenne pour viandes blanches à base de soja, citron, sésame et gingembre, ainsi qu’un rub maison pour viande rouge au paprika, piment de Cayenne, ail et 4 épices. Techniques de cuisson, associations de saveurs, astuces de chef et idées de marinades : repartez avec toutes les clés pour réussir vos prochains barbecues et repas à la plancha tout l’été.
Date :
09/08/2026
Témoignages
Ils témoignent de leur expérience culinaire chez Chefsquare
Offres B2B
Des solutions culinaires sur mesure pour les professionnels
Chefsquare accompagne les acteurs de la gastronomie et de l’événementiel avec une offre B2B pensée pour leurs besoins. Nous concevons et animons des ateliers, masterclasses et expériences culinaires qui valorisent votre savoir-faire, renforcent votre image de marque et créent des liens durables avec vos publics. En collaboration avec nos chefs partenaires, nous vous aidons à proposer des expériences authentiques, impactantes et adaptées à vos objectifs.
Offres entreprise
Une expérience culinaire unique pour vos équipes
Avec Chefsquare, transformez vos événements d’entreprise en moments mémorables autour de la gastronomie. Nous organisons des ateliers de cuisine et de mixologie sur mesure, animés par des chefs passionnés, pour renforcer la cohésion d’équipe, stimuler la créativité et offrir une expérience conviviale et fédératrice. Que ce soit pour un team building, un séminaire ou un événement client, nos ateliers allient plaisir, collaboration et découverte culinaire.
Nos engagements
Chefs professionnels sélectionnés – ateliers animés par des experts passionnés.
- Groupes à taille humaine – plus d’échanges et d’accompagnement personnalisé.
- Ingrédients frais & de saison – qualité et goût au cœur de chaque recette.
- Matériel fourni – poste de travail équipé, vous venez les mains libres.
- Pédagogie accessible – adaptée aux débutants comme aux passionnés.
- Recettes détaillées – envoyées après l’atelier pour refaire chez vous.
- Réservation simple & paiement sécurisé – parcours clair et rapide.
FAQ
Avant de passer derrière les fourneaux, vous avez peut-être quelques questions… Ici, nous avons mijoté pour vous toutes les réponses dont vous pourriez avoir besoin : comment réserver, que prévoir, comment offrir un atelier, et bien plus encore. Servez-vous, c’est à volonté !
Présentation de Chefsquare
Chefsquare organise des ateliers et cours de cuisine à Paris et Lyon, animés par des chefs passionnés. Nos expériences s’adressent aussi bien aux débutants qu’aux passionnés souhaitant perfectionner leurs techniques.
Choisissez votre atelier sur notre site, sélectionnez la date qui vous convient, puis suivez les étapes de réservation en ligne. Vous recevrez immédiatement un e-mail de confirmation.
Cartes Cadeaux
Oui ! Offrez une expérience gourmande grâce à nos cartes cadeaux valables sur l’ensemble de nos ateliers. Idéal pour un anniversaire, un mariage ou simplement faire plaisir.