Cours de cuisine healthy : Cuisine et dessert anti-inflammatoire à Lille
Cours de cuisine healthy : Cuisine et dessert anti-inflammatoire à Lille
Cours de cuisine healthy : Cuisine et dessert anti-inflammatoire à Lille
Cours de cuisine healthy : Cuisine et dessert anti-inflammatoire à Lille

Cours de cuisine healthy : Cuisine et dessert anti-inflammatoire à Lille

Lille
2h
72 € 52 € avec forfait

Et si l'alimentation devenait un allié de votre bien-être au quotidien ? L'alimentation joue un rôle essentiel dans notre équilibre général. Associée à une bonne hygiène de vie, elle peut contribuer à limiter certains déséquilibres et à favoriser une meilleure vitalité au quotidien.

Lors de cet atelier de 2 heures à Lille, notre chef vous fera découvrir une cuisine gourmande, équilibrée et riche en saveurs, mettant à l'honneur des ingrédients soigneusement sélectionnés et des techniques de cuisson adaptées.

Vous explorerez une approche culinaire axée sur le bien-être, sans renoncer au plaisir de manger. Au fil des recettes, vous apprendrez à composer des plats ou des pâtisseries nutritifs, à varier les ingrédients et à adopter de nouvelles habitudes faciles à reproduire à la maison. Un atelier idéal pour enrichir votre répertoire culinaire tout en découvrant une autre façon de cuisiner au quotidien.
Chef du cours
Horaire
Adresse

Version Cuisine anti-inflammatoire :
- Poireaux OU brocolis OU chou-fleur en cuisson à la vapeur ou à l’anglaise, vinaigrette à la cacahuète
- Filet de poisson pêche durable cuisson basse température, sauce vierge, purée de carotte soyeuse (au tofu soyeux)

Allergènes : fruits à coque (cacahuètes, noix de cajou), huile végétale (olive), poisson, soja.

Version Desserts anti-inflammatoires :
- Muffins banane-chocolat à la vapeur
- Panna cotta au lait de coco, salade de fraises ou de poires
- Riz au lait de coco, "caramel" sans cuisson
Allergènes : œuf, fruits à coque (amandes).

Vous pourrez déguster les plats réalisés et partager un moment avec la Cheffe et les autres participants. Dans une démarche éco-responsable, pensez à apporter un sac et vos boîtes de conservation pour rapporter les réalisations qui n’auront pas été consommées sur place. Et si vous êtes l’heureux détenteur de son livre, ce sera l’occasion de l'apporter et vous le faire dédicacer !
Témoignages Ce que nos participants pensent de nos ateliers

Chaque atelier est une occasion d'apprendre, de cuisiner et de partager un moment convivial. Découvrez les témoignages de ceux qui ont vécu l'expérience Chefsquare.

Pierre
Ce cours était très intéressant mais 2 heures sont un peu court pour voir l'ensemble des parties de ce domaine et il serait judicieux de prévoir une suite comme d'ailleurs l'ensemble des participants l'ont demandé au professeur en séance. Donc espérons .. à suivre .
GABRIELE
Cuisine saine et délicieuse préparée dans une ambiance conviviale. Merci beaucoup ! À bientôt !
Annie
Marianne est une très bonne pédagogue et c'était très bon :)

80 Chefs formateurs experts dans leur domaine

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Nos engagements

  • Chefs professionnels sélectionnés – ateliers animés par des experts passionnés.
  • Groupes à taille humaine – plus d’échanges et d’accompagnement personnalisé.
  • Ingrédients frais & de saison – qualité et goût au cœur de chaque recette.
  • Matériel fourni – poste de travail équipé, vous venez les mains libres.
  • Pédagogie accessible – adaptée aux débutants comme aux passionnés.
  • Recettes détaillées – envoyées après l’atelier pour refaire chez vous.
  • Réservation simple & paiement sécurisé – parcours clair et rapide.
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