Chaque atelier est une occasion d'apprendre, de cuisiner et de partager un moment convivial. Découvrez les témoignages de ceux qui ont vécu l'expérience Chefsquare.
Cours de cuisine pour Octobre Rose à Lyon
En octobre, rejoignez-nous en atelier autour d’un menu Tout Rose pour le dépistage du cancer du sein : Chefsquare se mobilise pour Octobre Rose.
10 euros par participation seront reversées à l'association Tout le monde contre le cancer lorsque vous participez à cet atelier.
Apprenez à réaliser un ceviche traditionnel péruvien à base de poisson cru mariné dans une marinade avec du jus de citron, du sel, de la grenade et des épices. Place à la petite botte en réalisant des ravioles fraîches avec de la betterave, farcies à la courge butternut fumée. Et en guise de finale sucrée, place à la spécialité lyonnaise qu’est la tarte à la praline rose : cette petite amande ou noisette caramélisée et colorée de rose.
Témoignages
Ce que nos participants pensent de nos ateliers
