Cours de cuisine : Retour de marché - Paris
Cours de cuisine : Retour de marché - Paris
Cours de cuisine : Retour de marché - Paris
Cours de cuisine : Retour de marché - Paris

Cours de cuisine : Retour de marché - Paris

Paris
4h
125 € 104 € avec forfait

À chaque saison, le marché révèle de nouveaux produits à découvrir. Que diriez-vous de parcourir les allées du marché de Bastille aux côtés d’un Chef puis revenir préparer un délicieux menu de saison tous ensemble dans notre atelier ?

Commencez la matinée autour d’un café à 9h15 dans nos cuisines, avant de partir avec le chef parcourir les étals du marché de Bastille, sur le boulevard Richard Lenoir. Vous y sélectionnerez fruits, légumes, poissons, fromages et volailles de saison qui composeront votre menu.

De retour en cuisine, réalisez une entrée, un plat et un dessert avec les conseils du chef.
Chef du cours
Horaire
Adresse

Cet atelier peut être adapté en menu végétarien ou non, selon vos envies et les produits choisis au marché.

Les plats sont ensuite dégustés sur place, accompagnés d’un verre de vin, dans un moment de partage avec les autres participants.


- Tablier en coton recyclé inclus
- Café et thé bio offerts
- Recettes disponibles dans "Mon compte"
- Dégustation sur place des plats réalisés
- Verre de vin offert pour le repas
Témoignages Ce que nos participants pensent de nos ateliers

Chaque atelier est une occasion d'apprendre, de cuisiner et de partager un moment convivial. Découvrez les témoignages de ceux qui ont vécu l'expérience Chefsquare.

Thierry
Tout d'abord un grand merci à Arnaud. J'ai passé un agréable moment. La sortie sur le marché où on a pû découvrir des ingrédients de qualité chez un producteur maraicher, des herbes aromatiques dont j'ignorais l'existence. Ensuite on s'est fait plaisir à cuisiner tout ça, entrée, plat et dessert . Tout ceci dans la bonne humeur. On a dégusté nos préparations tous ensemble c'était très sympa. Merci encore à toi Arnaud. J'ai mis 5 étoiles parce qu'il n'y en a pas 10. A bientôt.
Florian
Très belle expérience avec le Chef Laurent : on échange sur nos envies du moment avec les participants ainsi que des produits de saison. On part faire nos emplettes au marché auprès des producteurs juste à côté de notre atelier. On revient à l'atelier et on réalise tout un menu de l'entrée au dessert en apprenant plein de techniques de cuisson, d'accompagnements, d'assaisonnement... En bref on a adoré avec ma mère !

80 Chefs formateurs experts dans leur domaine

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Nos engagements

  • Chefs professionnels sélectionnés – ateliers animés par des experts passionnés.
  • Groupes à taille humaine – plus d’échanges et d’accompagnement personnalisé.
  • Ingrédients frais & de saison – qualité et goût au cœur de chaque recette.
  • Matériel fourni – poste de travail équipé, vous venez les mains libres.
  • Pédagogie accessible – adaptée aux débutants comme aux passionnés.
  • Recettes détaillées – envoyées après l’atelier pour refaire chez vous.
  • Réservation simple & paiement sécurisé – parcours clair et rapide.
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