Cours de pâtisserie autour de la Charlotte aux fraises - Lyon

Cours de pâtisserie autour de la Charlotte aux fraises - Lyon

Lyon

2h

72 €

Lors de cet atelier de 2 heures à Lyob, notre chef pâtissier vous apprendra à réaliser toutes les étapes de cette pâtisserie incontournable. Vous découvrirez les techniques de réalisation du biscuit, du montage et de la mousse pour réussir une charlotte aussi élégante que gourmande. Vous repartirez avec votre charlotte aux fraises de 16 cm de diamètre (5 à 6 personnes) à partager à la maison.

Chef du cours

Programme

Horaire

Adresse

Réalisation et montage de votre Charlotte individuelle
- Biscuit cuiller
- Mousse à la fraise
- Décors de découpes de fraises
Allergènes : œuf, blé (gluten), lait.

- Tablier en coton recyclé inclus
- Café et thé bio offerts
- Recettes disponibles dans "Mon compte"
- Dégustation sur place des plats réalisés
- Verre de vin offert pour le repas

Témoignages Ce que nos participants pensent de nos ateliers

Chaque atelier est une occasion d'apprendre, de cuisiner et de partager un moment convivial. Découvrez les témoignages de ceux qui ont vécu l'expérience Chefsquare.

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80 Chefs formateurs experts dans leur domaine

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Nos engagements

Chefs professionnels sélectionnés – ateliers animés par des experts passionnés.
Groupes à taille humaine – plus d’échanges et d’accompagnement personnalisé.
Ingrédients frais & de saison – qualité et goût au cœur de chaque recette.
Matériel fourni – poste de travail équipé, vous venez les mains libres.
Pédagogie accessible – adaptée aux débutants comme aux passionnés.
Recettes détaillées – envoyées après l’atelier pour refaire chez vous.
Réservation simple & paiement sécurisé – parcours clair et rapide.

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