Cours de pâtisserie autour des crêpes - Lyon
Cours de pâtisserie autour des crêpes - Lyon

Cours de pâtisserie autour des crêpes - Lyon

Lyon
2h
72 € 52 € avec forfait

Et si vous organisiez une véritable crêpe party bretonne sans quitter Lyon ? Lors de cet atelier de 2 heures, notre chef breton vous transmettra les secrets des incontournables de la gastronomie bretonne.

Vous apprendrez à réaliser des galettes de blé noir et des crêpes de froment à partir de produits artisanaux soigneusement sélectionnés. Pâte, cuisson, garnitures et astuces de chef : vous découvrirez toutes les techniques pour réussir ces grands classiques bretons et les reproduire facilement à la maison.
Chef du cours
Horaire
Adresse

- Galette de blé noir : mini galette-saucisse pour l'apéritif et galette complète (jambon, œuf, emmental) ;
- Crêpe de froment : chantilly, pâte à tartiner maison ou version Suzette à l'orange flambée ;

En bonus : réalisation de chips de sarrasin pour apprendre à réutiliser les restes de galettes.
L'occasion de maîtriser les bases de ces spécialités emblématiques et de repartir avec de nombreuses astuces pour réussir vos futures crêpes parties à la maison.

À l'issue de l'atelier, dégustez vos réalisations accompagnées d'un verre de cidre artisanal et profitez d'un moment convivial avec le chef et les autres participants.

Allergènes : blé (gluten), lait, huiles végétales, fruits à coque (amandes, noisettes).

- Tablier en coton recyclé inclus
- Café et thé bio offerts
- Recettes disponibles dans "Mon compte"
- Dégustation sur place des plats réalisés

Témoignages Ce que nos participants pensent de nos ateliers

Chaque atelier est une occasion d'apprendre, de cuisiner et de partager un moment convivial. Découvrez les témoignages de ceux qui ont vécu l'expérience Chefsquare.

Aucun avis pour le moment !

80 Chefs formateurs experts dans leur domaine

80 Chefs formateurs experts dans leur domaine

Here a detailed description

Here a detailed description
Nos engagements

  • Chefs professionnels sélectionnés – ateliers animés par des experts passionnés.
  • Groupes à taille humaine – plus d’échanges et d’accompagnement personnalisé.
  • Ingrédients frais & de saison – qualité et goût au cœur de chaque recette.
  • Matériel fourni – poste de travail équipé, vous venez les mains libres.
  • Pédagogie accessible – adaptée aux débutants comme aux passionnés.
  • Recettes détaillées – envoyées après l’atelier pour refaire chez vous.
  • Réservation simple & paiement sécurisé – parcours clair et rapide.
En savoir +