Chaque atelier est une occasion d'apprendre, de cuisiner et de partager un moment convivial. Découvrez les témoignages de ceux qui ont vécu l'expérience Chefsquare.
Cours de pâtisserie : Citron Addict - Lille
Lille
2h
Agrume incontournable, il est apprécié aussi bien des chefs cuisiniers que des mixologues, des gourmets et surtout des chefs pâtissiers.
Durant cet atelier de 3 heures, apprenez à travailler le citron de A à Z (le jus, le zeste, le zeste, l'écorce...) pour réaliser 3 des grands classiques citronnés : cake au citron et glaçage citron, tarte au citron meringuée et citron givré.
Témoignages
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