Cours de pâtisserie : créer un goûter de rêve - Lyon

Cours de pâtisserie : créer un goûter de rêve - Lyon

Lyon

3h

99 €

Rejoignez notre Chef pâtissier en cuisine pour un atelier de 3 heures où vous réaliserez un goûter de Chef avec de belles créations dignes des grands pâtissiers des hôtels et palaces parisiens. Avoir la technique pour obtenir un cake marbré bien marbré avec un glaçage craquant, obtenir de belles madeleines à bosse et un glaçage craquant fondant ainsi que de beaux cookies ultra gourmands : c’est le programme de cet atelier !

Chef du cours

Programme

Horaire

Adresse

- Le cake marbré chocolat-vanille, enrobage chocolat au lait
- Madeleine citron vert, vanille et huile d’olive
- Cookies aux noix de pécan, chocolat au lait et gianduja

Allergènes : œuf, lait, blé (gluten), huile végétale (olive), fruits à coque (noix de pécan, noisettes).

Vous pourrez déguster une partie des préparations réalisées accompagnés d’un boisson chaude (café Esperanza ou thé Kodama) et partager un moment avec le Chef et les autres participants. Dans une démarche éco-responsable, pensez à apporter un sac et vos boîtes de conservation pour rapporter les préparations non dégustées sur place.

Témoignages Ce que nos participants pensent de nos ateliers

Chaque atelier est une occasion d'apprendre, de cuisiner et de partager un moment convivial. Découvrez les témoignages de ceux qui ont vécu l'expérience Chefsquare.

Sylvie

Des recettes simples mais efficaces, faciles (en fin j'espère !) à refaire chez soi et très bien expliquées et détaillées par le Chef qui nous donne ses astuces. Nous étions en petit comité ce qui est propice à poser ses questions et mettre la main à la pate. Le chef est pédagogue, et prend le temps d'expliquer. J'ai vraiment bien profité de ce cours, j'ai appris pleins de choses et on s'est régalé à la maison de tout ce que j'ai pu rapporter

Eve

Superbe cours de cuisine avec le chef Bryan Esposito. Le chef est vraiment pédagogue et patient, tout cela dans une ambiance très conviviale. J’ai hâte de refaire un cours. Et je garderais les recettes du chef précieusement.

80 Chefs formateurs experts dans leur domaine

80 Chefs formateurs experts dans leur domaine

Here a detailed description

Nos engagements

Chefs professionnels sélectionnés – ateliers animés par des experts passionnés.
Groupes à taille humaine – plus d’échanges et d’accompagnement personnalisé.
Ingrédients frais & de saison – qualité et goût au cœur de chaque recette.
Matériel fourni – poste de travail équipé, vous venez les mains libres.
Pédagogie accessible – adaptée aux débutants comme aux passionnés.
Recettes détaillées – envoyées après l’atelier pour refaire chez vous.
Réservation simple & paiement sécurisé – parcours clair et rapide.

En savoir +