Cours de cuisine du monde : Les curry - Lyon
Cours de cuisine du monde : Les curry - Lyon
Cours de cuisine du monde : Les curry - Lyon
Cours de cuisine du monde : Les curry - Lyon

Cours de cuisine du monde : Les curry - Lyon

Lyon
3h
99 € 78 € avec forfait

Le curry n’est pas une épice à proprement parler… c’est un mélange d’épices. Madras, vadouvan, garam massala, rouge, jaune, vert… Il existe tout autant de mélanges de curry que de façon de l’utiliser en cuisine.

Rejoignez notre Chef passionné dans cet atelier de 3 heures à Lyon, qui vous apprendra à aborder le curry à travers trois origines de la cuisine asiatique et à créer votre pâte de curry.
Chef du cours
Horaire
Adresse

- Curry thaï de poulet : hauts de cuisses de poulet, pâte de curry jaune, combava, galanga, coco, poulet, riz jasmin, aubergines
- Curry japonais aux lentilles corail, riz vinaigré : boeuf mijoté, légumes racines et marinés, riz blanc
- Curry indonésien de poisson blanc (rendang / gulai) : poisson mijoté au galanga, curcuma, citronnelle, badiane, tamarin, coco

Allergènes : lait, blé (gluten), mollusque (huître), poisson.

Vous dégusterez les plats réalisés accompagnés d’un verre de vin, et partagerez un moment convivial avec le chef et les autres participants.

- Tablier en coton recyclé inclus
- Café et thé bio offerts
- Recettes disponibles dans "Mon compte"
- Dégustation sur place des plats réalisés
- Verre de vin offert pour le repas
Témoignages Ce que nos participants pensent de nos ateliers

Chaque atelier est une occasion d'apprendre, de cuisiner et de partager un moment convivial. Découvrez les témoignages de ceux qui ont vécu l'expérience Chefsquare.

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80 Chefs formateurs experts dans leur domaine

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Nos engagements

  • Chefs professionnels sélectionnés – ateliers animés par des experts passionnés.
  • Groupes à taille humaine – plus d’échanges et d’accompagnement personnalisé.
  • Ingrédients frais & de saison – qualité et goût au cœur de chaque recette.
  • Matériel fourni – poste de travail équipé, vous venez les mains libres.
  • Pédagogie accessible – adaptée aux débutants comme aux passionnés.
  • Recettes détaillées – envoyées après l’atelier pour refaire chez vous.
  • Réservation simple & paiement sécurisé – parcours clair et rapide.
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