Anicia

Le nom Anicia n’a pas été choisi au hasard. C’est le nom latin de l’ancienne ville romaine du Puy en Velay ainsi que le nom de la Lentille Verte du Puy, première légumineuse AOP en France. Avec sa salle principale aux 37 couverts, son épicerie-bibliothèque et ses tables du Chef en cuisine, Anicia bistrot nature est un véritable lieu de vie inspiré de la culture auvergnate.