Nos ateliers ont rouverts ! Retrouvez le programme des cours par ici
En ce moment, profitez de notre terrasse éphémère dans notre atelier de Beaubourg.

Découvrez tous nos cours de pâtisserie


Chez Chefsquare, nos cours de pâtisserie changent à toutes les saisons pour vous garantir nouveautés et respect du calendrier des fruits. Nos chefs pâtissiers experts dans leur domaine vous attendent en cours en atelier ou en visio pour vous apprendre techniques et astuces. Pâtisseries françaises comme l’opéra, le saint-honoré, le millefeuille ou encore le traditionnel macaron, les viennoiseries, les brioches, les gâteaux à partager, les tartes, ou des desserts tout chocolat … Retrouvez un large choix d’ateliers de 1h à 3h pour apprendre aux côtés d’un chef-pâtissier savoir-faire et techniques. Nos cours sont en petit comité pour avoir des conseils personnalisés et permettre à tous de mettre la main à la pâte. Moment de rencontre et de partage garanti pour tous les becs sucrés. Envie de découvrir des pâtisseries venues d’ailleurs ? Retrouvez nos cours de pâtisseries orientales ou japonaises. Curieux, amateurs, passionnés de pâtisserie, nos cours s’adaptent à tous les profils. Retrouvez également nos cours de cuisine pour les enfants parfaits pour les initier aux goûts et aux saveurs. Nos cours de cuisine Chefsquare sont à vivre dans nos ateliers en présentiel à Paris et Lyon ou à distance en visioconférence.

Privatisez un atelier de pâtisserie avec vos amis, famille ou collègues ! Disponible en présentiel ou en visio. Contactez-nous par mail à privatisation@chefsquare.fr pour toute demande.

Découvrez également nos immersions pour vivre une expérience aux côtés des pâtissiers au sein de leur restaurant, boutique ou laboratoire. Rejoignez la brigade, passez quelques heures derrière les fourneaux à leurs côtés et émergez-vous dans le monde professionnel de la restauration. Après les coulisses du restaurant, passez côté salle et dégustez un menu à l'image de la cuisine du chef. Restaurants gastronomiques, petits bistrots, boulangerie, découvrez l'ensemble de nos partenaires partout en France. Idéal à vivre ou à offrir avec nos chèques cadeaux.

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  1. Cookies lors d'un cours de pâtisserie sans gluten à Lyon
    Workshop
    55 rue Garibaldi 69006 Lyon
    par pers.
    As low as 68.00€
  2. Eclair revisité lors d'un cours de pâtisserie à Lyon
    Workshop
    55 rue Garibaldi 69006 Lyon
    par pers.
    As low as 92.00€
  3. WORKSHOP

    Our cooking and pastry workshops take place in our own kitchens. They are led by an expert chef in his field, in small groups up to 12 people.

    IMMERSION

    Immersive experiences take place in partners restaurants and laboratories. Join a kitchen brigade or a food craftsman for a few hours or a few days.

  4. Citron lors d'un cours de pâtisserie à Lyon
    Workshop
    Pâtisserie
    2h

    Citron Addict - Lyon

    55 rue Garibaldi 69006 Lyon
    par pers.
    As low as 68.00€
  5. tarte graphique lors d'un cours de pâtisserie à Paris
    Workshop
    par pers.
    As low as 92.00€
  6. Citron lors d'un cours de pâtisserie à Paris
    Workshop
    40 rue Sedaine 75011 Paris
    par pers.
    As low as 92.00€
  7. OUR PACKAGES

    Take advantage of special rates on all Chefsquare workshops

    10h 520,00 € That's 28€/h instead of 36€/h
    See all packages
  8. Caramel lors d'un cours de pâtisserie à Paris
    Workshop
    par pers.
    As low as 92.00€
  9. Pâtisseries végétales lors d'un cours de pâtisserie à Paris
    Workshop
    Cuisine végétarienne
    2h

    Pâtisseries végétales - Paris

    par pers.
    As low as 68.00€
  10. Cookies lors d'un cours de pâtisserie sans gluten à Paris
    Workshop
    par pers.
    As low as 68.00€
  11. Madeleines lors d'un cours de pâtisserie à Paris
    Workshop
    par pers.
    As low as 92.00€
  12. Moelleux lors d'un cours de pâtisserie à Paris
    Workshop
    par pers.
    As low as 92.00€
  13. Layer cake et Number cake lors d'un cours de pâtisserie à Paris
    Workshop
    par pers.
    As low as 68.00€
  14. Chou, éclair et religieuse lors d'un cours de pâtisserie à Paris
    Workshop
    par pers.
    As low as 92.00€
  15. Macaron de fête lors d'un cours de pâtisserie
    Visio
    Cours distance Via Zoom
    par pers.
    As low as 36.00€
  16. Charlotte aux fraises réalisées en EVJF
    Workshop
    par pers.
    As low as 390.00€
  17. Flan pâtissier lors d'un cours de pâtisserie en visio
    Visio
    Cours distance Via Zoom
    par pers.
    As low as 18.00€
  18. Tarte deux chocolats lors d'un cours de pâtisserie à distance
    Visio
    Cours distance Via Zoom
    par pers.
    As low as 36.00€
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