JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

Reprise des cours en présentiel à partir du 19 mai !

Retrouvez le programme des cours en atelier par ici

Minicart

My Wishlist

My account

Chefsquare
Our Chefs
Alexandre Bella ola

Marché | Orient

Alexandre Bella ola

Paris

Originaire du Cameroun, Alexandre Bella Ola défend les saveurs de l'Afrique Noire depuis plus de 20 ans dans son restaurant Rio Dos Camaraos à Montreuil et à travers ses livres : Cuisine actuelle de l'Afrique Noire (2012) et La cuisine de Moussa (2010). On le retrouve aussi désormais dans son nouvel établissement Moussa l'Africain dans le 1er arrondissement de la capitale.