We use cookies to make your experience better. To comply with the new e-Privacy directive, we need to ask for your consent to set the cookies. Learn more.
Challenge Culinaire
Telle une épreuve de Top Chef, votre équipe sera composée en plusieurs brigades qui s'affronteront autour d'un panier mystère de produits de saison...
Vos collaborateurs devront faire preuve de coopération pour cuisiner les plats imaginés par leur brigade.
Au programme
Chaque équipe dispose de 3 jokers lui permettant de solliciter l’aide du chef-coach.
Sur la base d’une grille d’évaluation, le chef-coach note la qualité des plats confectionnés et l’organisation des brigades.
La meilleure équipe sera récompensée d’une surprise gourmande !
En détail
Lancement du jeu : Tabliers et ustensiles vous attendent pour laisser place à votre créativité. Le panier mystère est garni de produits de saison et de l’ingrédient phare choisi en amont.
Brainstorm : À vous et votre équipe d’inventer 2 recettes avec ces produits ! Pas de panique, le chef est là pour vous éloigner de la ratatouille ou du crumble (trop facile ! ).
Réalisation des recettes : Telle une brigade de cuisine, toute l'équipe se met au travail. Vous aurez 3 jokers pour poser toutes vos questions au chef, attention à ne pas les utiliser trop vite ! À la fin de l’atelier, le chef goûte et détermine l’équipe gagnante ! Une petite surprise vient la récompenser.
Place à la dégustation : Après l’effort, vient le réconfort autour de la dégustation. Votre équipe prendra place à table avec un vin soigneusement choisi.
La cerise sur le gâteau
- Activité ludique qui forge l'esprit d'équipe
- Tablier inclus
- Recettes sans additif
- Légumes de saison bio et/ou locaux
- Dégustation à table des plats réalisés
- Fontaine à eau filtrée plate et gazeuse