Cours de pâtisserie : Faire sa glace maison à Paris
Cours de pâtisserie : Faire sa glace maison à Paris

Cours de pâtisserie : Faire sa glace maison à Paris

Paris
3h
72 € 78 € avec forfait

Venez frissonner avec notre Chef en cuisine pour apprendre à réaliser quatre recettes de crèmes glacées et sorbets avec différentes techniques complètement givrées.

Aucune crainte si vous n’avez pas de sorbetière à la maison, vous pourrez vous en passer ! À base d’œuf, de yaourt, de fruits ou en granité : vous dompterez l’art et la manière de faire vos propres glaces maison et sorbets avec différentes techniques.
Chef du cours
Horaire
Adresse

- Glace tomate-moutarde
- Sorbet verveine-fenouil-citron
- Glace vanille
- Sorbet yaourt à l'eau de rose

Allergènes : lait, œuf, moutarde.

À l’issue de votre cours, vous pourrez déguster les glaces réalisées accompagnées d’un thé ou d’un café et partager un moment avec le Chef et les autres participants.

- Tablier en coton recyclé inclus
- Café et thé bio offerts
- Recettes disponibles dans "Mon compte"
- Dégustation sur place des plats réalisés

Témoignages Ce que nos participants pensent de nos ateliers

Chaque atelier est une occasion d'apprendre, de cuisiner et de partager un moment convivial. Découvrez les témoignages de ceux qui ont vécu l'expérience Chefsquare.

Julie
Une seule des recettes est "classique", les autres étaient toutes originales. Le cour était très clair, intéressant et Jean Luc nous a donné de supers astuces pour réussir ses glaces. Je recommande ce cours aux personnes souhaitant mettre à profit leur acquisition de sorbetière.

80 Chefs formateurs experts dans leur domaine

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Nos engagements

  • Chefs professionnels sélectionnés – ateliers animés par des experts passionnés.
  • Groupes à taille humaine – plus d’échanges et d’accompagnement personnalisé.
  • Ingrédients frais & de saison – qualité et goût au cœur de chaque recette.
  • Matériel fourni – poste de travail équipé, vous venez les mains libres.
  • Pédagogie accessible – adaptée aux débutants comme aux passionnés.
  • Recettes détaillées – envoyées après l’atelier pour refaire chez vous.
  • Réservation simple & paiement sécurisé – parcours clair et rapide.
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