Découvrez nos cours de pâtisserie à Paris et apprenez les techniques des grands classiques aux côtés de chefs pâtissiers passionnés. Macarons, pâte à choux, viennoiseries, tartes, flans ou entremets : trouvez l'atelier adapté à vos envies.
Cours de pâtisserie à Paris
Cours de pâtisserie à Paris
Découvrez la tradition de la pâtisserie française et du monde à Paris
Nos 3 ateliers parisiens du 11ème et 3ème arrondissements proposent la sélection de cours de pâtisserie la plus large du réseau Chefsquare. Dans nos cuisines du Marais et de Bastille, découvrez les savoir-faire des grands pâtissiers et apprenez à réaliser des desserts raffinés dans une ambiance conviviale.
Nos ateliers emblématiques de pâtisserie à Paris
Notre programmation parisienne permet d'explorer toute la richesse de l'univers pâtissier, des grands classiques de la pâtisserie française aux créations plus contemporaines. Apprenez à maîtriser la pâte à choux, réalisez macarons, éclairs, Paris-Brest, flans, tartes de chefs, viennoiseries gourmandes, babkas ou desserts autour du chocolat. Nos ateliers invitent également à découvrir des inspirations venues d'ailleurs, comme les pâtisseries japonaises ou les tendances, comme la pâtisserie végétale, pour varier les techniques et développer sa créativité en pâtisserie.
Nos formations pour apprendre les bases de la pâtisserie à Paris
Pour aller plus loin, nous proposons également à Paris une journée dédiée aux fondamentaux de la pâtisserie afin d'acquérir les gestes techniques indispensables et gagner en autonomie. Pour approfondir encore davantage vos connaissances, nous vous conseillons nos formations professionnelles en pâtisserie niveau initiation ou perfectionnement en cours du soir ou en stage intensif d'une semaine.
Offrir un cours de pâtisserie à Paris
Nos cartes cadeaux permettent d'offrir une expérience gourmande valable pendant un an et utilisable sur l'ensemble de notre programmation parisienne.
Privatiser un atelier pâtisserie à Paris
Nos ateliers parisiens accueillent également des groupes pour des événements privés et professionnels. Team building pâtisserie, anniversaire, EVJF, activité en famille : nous concevons des expériences sur mesure pour tous les publics.
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