Pâtisseries grecques - Paris
Pâtisseries grecques - Paris
Pâtisseries grecques - Paris

Pâtisseries grecques - Paris

Paris
3h
99 € 78 € avec forfait
La cuisine grecque ne se résume pas au tzatziki ! Derrière ses saveurs méditerranéennes se cachent aussi de délicieuses pâtisseries généreusement imbibées de sirop, souvent dégustées avec une boule de glace ou un yaourt pour un contraste aussi gourmand que rafraîchissant. Pendant cet atelier de 3 heures, notre chef vous invite à découvrir l’univers de la pâtisserie grecque à travers la réalisation de trois recettes traditionnelles. Vous apprendrez les techniques, les gestes et les secrets qui font le succès de ces desserts emblématiques, afin de les reproduire facilement chez vous.
Chef du cours
Horaire
Adresse

- Baklava : pâtisserie à base de pâte filo, noix et cannelle
- Galactoboureko : pâtisserie à base de pâte filo et crème pâtissière
- Ekmek kadayıf : pâtisserie à base de kadayif, fruits secs, glace au yaourt et crème fouettée

Allergènes : œuf, blé (gluten), légumineuses (concombre), lait, fruits à coque (pistaches, noix, amandes).

À l’issue de votre cours, vous pourrez déguster une partie des pâtisseries réalisées accompagnées d’un thé ou un café, et partager un moment avec le Chef et les autres participants.

- Tablier en coton recyclé inclus
- Café et thé bio offerts
- Recettes disponibles dans "Mon compte"
- Dégustation sur place des plats réalisés
- Verre de vin offert pour le repas
Témoignages Ce que nos participants pensent de nos ateliers

Chaque atelier est une occasion d'apprendre, de cuisiner et de partager un moment convivial. Découvrez les témoignages de ceux qui ont vécu l'expérience Chefsquare.

Marie-Florentine
Merci infiniment à Basile, pour ce super cours de pâtisserie. A 3 se fut une expérience incroyable, on se serait cru à un cours particulier. Le chef est à l'écoute, donne des conseils personnalisés et répond à toutes les questions. Il transmet sa bonne humeur ce qui rend le cours encore plus agréable et ludique. Je recommande vivement ce cours très instructif qui fait voyager et découvrir de nouvelles saveurs. Je veux aussi remercier le chef Basile pour le cours de cuisine grecque que j’ai aussi suivi. Ce cours était tout aussi intéressant et enrichissant. Il m’a permis de découvrir ou redécouvrir différentes techniques de cuisson. Les mezzés cuisinés étaient variés (Fava, risotto, viande, poisson, purée, ..), le tout accompagné de pain pita et d’un excellent dessert.
Fabien
le chef partage bien sa culture et son savoir faire, très bonne expérience. Des gâteaux riche, bon et facilement faisable à la maison. je recommande. dépaysement garanti
Florian
Très agréable de suivre un cours de pâtisserie grecque que l'on connaît peu dans la pratique. Basile est un jeune Chef qui nous emmène dans son enfance à travers la tradition grecque avec des réalisations facilement faisables à la maison. De belles productions gourmandes et beurrées :-P

80 Chefs formateurs experts dans leur domaine

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Nos engagements

  • Chefs professionnels sélectionnés – ateliers animés par des experts passionnés.
  • Groupes à taille humaine – plus d’échanges et d’accompagnement personnalisé.
  • Ingrédients frais & de saison – qualité et goût au cœur de chaque recette.
  • Matériel fourni – poste de travail équipé, vous venez les mains libres.
  • Pédagogie accessible – adaptée aux débutants comme aux passionnés.
  • Recettes détaillées – envoyées après l’atelier pour refaire chez vous.
  • Réservation simple & paiement sécurisé – parcours clair et rapide.
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