HUILE INFUSÉE

Le cadeau food parfait pour la fête des mères !

Vous cherchez un cadeau gourmand qui change de l'ordinaire pour la fête des mères ?

On a l'idée sympa et originale qu'il vous faut ! Découvrez notre recette d'huile infusée, un cadeau 100% homemade qui se décline à l'infini et qui fait toujours plaisir.

INGRÉDIENTS

  • 1l d’huile d’olive
  • 2 à 3 branches de romarin
  • 5 gousses d’ail
  • Piment (à votre convenance)

RECETTE

Épluchez l’ail, effeuillez le romarin et coupez les piments.


Versez la moitié de l’huile dans une casserole, ajoutez l’ail, le romarin et le piment puis faites tiédir le tout jusqu’à 60°C.


Versez l’huile infusée dans une bouteille, ajoutez l’ail et quelques branches de romarin, et ajoutez le restant d’huile, pour remplir la bouteille.


Vous pouvez conserver votre huile infusée comme une huile classique.


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