Découvrez les saveurs emblématiques de la cuisine thaïlandaise à travers nos ateliers dédiés aux grands classiques de la Thaïlande. Currys, pad thaï, lait de coco, citronnelle et basilic thaï : apprenez à maîtriser l'équilibre unique des saveurs qui fait la renommée de cette gastronomie.
Cours de cuisine thaïlandaise
Cours de cuisine thaïlandaise
Partez à la découverte de l'une des cuisines asiatiques les plus appréciées au monde. Réputée pour son équilibre subtil entre le sucré, le salé, l'acide et le pimenté, la cuisine thaïlandaise séduit par la richesse de ses saveurs, la fraîcheur de ses ingrédients et la diversité de ses recettes.
À travers nos cours de cuisine thaïlandaise à Paris, Lyon et Lille, apprenez à maîtriser les techniques et les ingrédients emblématiques de cette gastronomie aux côtés de chefs passionnés.
Découvrez les saveurs emblématiques de la Thaïlande
La cuisine thaïlandaise est un véritable voyage sensoriel. Citronnelle, lait de coco, basilic thaï, gingembre, galanga, piment ou coriandre composent une palette aromatique unique qui fait sa renommée.
Au fil des ateliers, découvrez les recettes incontournables qui ont fait le succès de cette cuisine à travers le monde.
Pad Thaï
Plat emblématique de la Thaïlande, le pad thaï associe nouilles de riz, légumes, protéines et sauce parfumée dans un équilibre parfait de saveurs.
Currys thaïlandais
Rouges, verts ou jaunes, les currys thaïlandais séduisent par leur intensité aromatique et leur richesse en épices et herbes fraîches.
Soupes et plats traditionnels
Découvrez les recettes emblématiques de la cuisine familiale thaïlandaise et apprenez à maîtriser les assaisonnements qui caractérisent cette gastronomie.
Une cuisine de convivialité : Groupes et team building
La cuisine thaïlandaise accorde une place centrale au partage. Les plats sont conçus pour être dégustés ensemble et offrir une expérience gustative variée et généreuse.
Privatiser un cours de cuisine thaïe pour vos proches ou pour réunir vos collègues, c'est la garantie d'un évènement culinaire convivial et savoureux.
Des ateliers pour tous : débutants et professionnels
Débutants comme professionnels peuvent découvrir les fondamentaux de la cuisine thaïlandaise dans nos ateliers de 2h, 3h ou d'une journée dédiés à la cuisine thaïlandaise.
Pour ceux et celles qui voudraient encore approfondir leurs connaissances, nous conseillons notre formation professionnelle de cuisine asiatique, qui abordera la cuisine thaïlandaise mais aussi la cuisine vietnamienne, japonaise, coréenne, chinoise et indienne.
Offrez un atelier de cuisine thaïlandaise
Offrez une invitation pour un cours de cuisine thaïe dans notre calendrier, ou choisissez notre formule flexible de carte cadeau valable un an.
Retrouvez nos cours de cuisine thaïlandaise
Découvrez nos ateliers de cuisine thaïe à Paris, Lyon et Lille ainsi que nos autres cours dédiés aux cuisines asiatiques.