Batch cooking : spécial goûters sains - Lyon
Cours de batch cooking
Batch cooking : spécial goûters sains - Lyon
Cours de batch cooking

Batch cooking : spécial goûters sains - Lyon

2h
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Maximum 110 characters

Au programme

Capacity
10
Language
French
Level
All levels
Healthy
“Papa·Maman, c’est quoi mon goûter ?”
Dehors les gâteaux industriels bourrés d’ingrédients ultra transformés et plein de sucres !
Envie de glisser du fait-maison dans le cartable de vos enfants ? Avec ce cours de batch cooking, notre Chef·fe va vous apprendre à vous organiser pour préparer les goûters de la semaine de vos enfants, sans y passer tout le weekend !

Vous repartirez non seulement avec vos goûters pour la semaine mais aussi avec la technique du batch cooking – ou l'art d'anticiper les repas de la semaine – à répéter les dimanches suivants pour préparer la semaine. Un vrai gain de temps, sans compromis sur la qualité ou l’équilibre alimentaire !

Durant cet atelier de 2 heures à Lyon, le·a Chef·fe vous apprend à réaliser 4 recettes pour le goûter de vos bambins en une seule session de cuisine avec une méthodologie et des techniques culinaires "gains de temps" :
- Biscuits croustillants aux flocons d'avoine
- Flapjack (barre de céréales)
- Granola maison
- Muffin au yaourt et citron jaune
Allergènes : à venir.

À l’issue de votre cours, vous emporterez ces 4 recettes pour la semaine (pensez à apporter vos boîtes).

Techniques abordées

  • Réaliser des goûters sains, équilibrés et homemade
  • S'organiser : 4 recettes en 2 heures top chrono !
  • Eviter le gâchis alimentaire en prévoyant les quantités au plus juste

En détail

Rejoignez notre Chef·fe en cuisine pour découvrir la méthode du batch cooking ! De quoi vous organiser pour préparer les goûters de vos enfants !

À découvrir aussi :
- Batch cooking : organiser ses repas pour la semaine - Lyon
- Batch cooking végétarien : organiser ses repas pour la semaine - Lyon
- Batch cooking : organiser son repas de fêtes - Lyon

La cerise sur le gâteau

  • Tablier en coton recyclé bio inclus
  • Café & thé bio offerts
  • Possibilité d'apporter vos propres contenants
  • Document synthétique pour vous aider au quotidien

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Lieux

À mi-chemin entre le Parc de la Tête d’Or et la gare Part-Dieu, découvrez notre boutique-atelier, deux cuisines lumineuses et une agréable véranda pour accueillir vos dégustations et réunions.

Infos pratiques

Retrouvez toutes les recettes imprimables 48h avant le début du cours sur votre compte Chefsquare.

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