Capacity
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Mariana, notre cheffe de notre atelier de Lyon vous propose un menu plein de techniques étudié afin que vous puissiez utiliser et maîtriser différents taillages au couteau.
Découvrez sa cuisine technique, créative qui séduira tous vos convives.
À mi-chemin entre le Parc de la Tête d’Or et la gare Part-Dieu, découvrez notre boutique-atelier, deux cuisines lumineuses et une agréable véranda pour accueillir vos dégustations et réunions.