Samedi 21 Novembre > Mon premier risotto
-Risotto au jambon (réalisation d'un bouillon, ciselage des légumes)
-Tiramisu au Nutella (réalisation de biscuits cuillère maison et d'une crème au mascarpone)
Dimanche 13 décembre > Mes premières gnocchis
-Gnocchis maison, sauce tomate
-Nutellotti (petit biscuit au Nutella)
Dimanche 31 janvier > Mes premières bolognaise
-Linguine maison, sauce tomate
-Polpette (boulettes de viande hachée poêlées)
-Nutellotti (petit biscuit au Nutella)
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À l’issue du cours, vous pourrez partager un moment de dégustation avec vos enfants, le chef et les autres participants, le reste des préparations sera à emporter à la maison.
À deux pas de Bastille, au fond d’une cour intérieure, retrouvez nos cuisines dans un ancien atelier d'artiste. Deux cuisines calmes et lumineuse d’une superficie totale de 100 m2 peuvent accueillir jusqu’à 30 personnes.
