Calendrier des fleurs comestibles

Calendrier des fleurs comestibles

Le printemps est là, c'est la saison des bourgeons et l'occasion pour nous de vous partager un calendrier de saison spécial, celui des fleurs comestibles !

PRINTEMPS

Incontestablement la meilleure saison pour avoir le choix et la meilleure qualité de floraison !

  • La bourrache
  • La fleur de romarin
  • La fleur de ciboulette
  • Le souci
  • La violette
  • Les pissenlits
  • La mauve sylvestre
  • L’Ail des ours
  • La fleur de cerisier
  • La pâquerette

ÉTÉ

La saison estivale est aussi riche en variétés florales colorées et délicieuses :

  • La bourrache
  • La capucine
  • La fleur de menthe
  • Le souci
  • Les roses
  • Les coquelicots
  • La mauve sylvestre
  • La fleur de poireau
  • Le millepertuis
  • La pâquerette

AUTOMNE

La fin de la belle saison ne signifie pas que vous ne pourrez plus profiter de quelques pépites florales :

  • La fleur de romarin
  • La pâquerette
  • La mauve sylvestre
  • Les pensées
  • La fleur de Sauge

HIVER

Le froid de l'hiver n'est pas l'idéal pour les fleurs, il est toutefois possible d'agrémenter ses plats ou desserts avec :

  • La violette
  • La pâquerette
  • Les pensées
  • La barbarée commune
  • La primevère

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