Noël végétarien

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Au programme

Capacity

Language

French

Level

All levels

Healthy

Végétarien

Un menu de fêtes 100% végétarien pour faire du bien à la planète et se faire du bien !
Découvrez lors de cet atelier des recettes festives pour partager un beau repas de fêtes végétarien.

Techniques abordées

Savoir conserver les bienfaits des ingrédients
Proposer des recettes végétariennes festives
Réaliser des assaisonnements qui boostent

En détail

Lors de cet atelier de 3 heures, la cheffe vous apprend à réaliser un beau menu de fêtes végétarien :

Tourte végétale poireaux-champignons

Potiron farcis d'un risotto aux châtaignes

Bûche roulée au chocolat et à la fève de tonka

À l’issue de votre cours, une table sera dressée et vous pourrez déguster les différentes préparation s réalisées accompagnées d’un verre de vin, et partager un moment avec la cheffe et les autres participants.

La cerise sur le gâteau

Tablier inclus
Café & thé bio offerts
Dégustation à table des plats réalisés
Verre de vin offert pour le repas

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Infos pratiques

Retrouvez toutes les recettes imprimables 48h avant le début du cours sur votre compte Chefsquare.

INFORMATIONS COVID-19
Nous avons mis en place toutes les mesures de sécurité pour vous recevoir dans les meilleures conditions :
- Masques obligatoires pour tous
- Répartition des denrées pour un travail individuel
- Limitation de 10 à 12 participants maximum espacés d'1 mètre
- Désinfection du matériel et des cuisines avant et après un cours

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