Exit les plats préparés, les conserves ou la malbouffe industrielle ! Contraction de simple et délicieux, réconciliez-vous avec de la cuisine de saison et faite maison avec peu d’ingrédients et de matériel.
Cuisiner n'aura jamais été aussi simple !
Dans cet atelier, le·a Chef·fe vous transmettra ses conseils et astuces pour réaliser des recettes simples et rapides à moindre coût : destinées pour les jeunes actif·ve·s, étudiant·e·s ou débutant·e·s en cuisine souhaitant se lancer.
Au programme de l’atelier :
Dimanche 19 Mai - Cuisine Chinoise
- Nouilles sautées aux filets de poulet Allergènes : Sauce huitre, Soja.
Vous pourrez déguster les plats réalisés accompagnés d’un verre de vin et partager un moment avec le·a Chef·fe et les autres participant·es. Dans une démarche éco-responsable, pensez à apporter un sac et vos boîtes de conservation pour rapporter les réalisations qui n’auront pas été consommées sur place.
Techniques abordées
Pratiquer les gestes techniques pour chaque recette
Associer la bonne sauce au bon types de pâtes
Cuire du riz à risotto comme en Italie
Réaliser des recettes healthy et de saison
En détail
Rejoignez notre Chef·fe en cuisine pour réaliser une recette simple et rapide à petit prix dans nos ateliers !
La cerise sur le gâteau
Tablier en coton recyclé bio inclus
Café & thé bio offerts
Dégustation à table des plats réalisés
Verre de vin ou jus de fruits offert pour le repas
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Infos pratiques
Retrouvez toutes les recettes imprimables 48h avant le début du cours sur votre compte Chefsquare.
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