Les 8 meilleurs livres de cuisine à glisser sous le sapin
Pour les curieux et autres gourmands endurcis à la recherche d'inspiration ou de conseils, Chefsquare vous a concocté une sélection de livres culinaires aussi délicieux qu’inspirants.
De la bible des créations sucrées, au nouvel opus des recettes françaises, cette année 2023 a été marquée par de grands crus. Autant de promesses de délices à partager qui feront assurément briller les yeux de vos invités !
#1 LE LIVRE POUR LES DÉBUTANTS
Parce que nous avons tous cet ami qui entretient une relation exclusive avec les pâtes au beurre, offrez-lui ce superbe livre de Whoogy’s spécialement conçu pour les cuisiniers amateurs. Au programme : des recettes simples mais délicieuses, agrémentées de conseils pratiques. Le compagnon idéal pour tous ceux qui souhaitent se régaler sans complication. Testé et approuvé !
Manuel du cuisinier amateur, Whoogy’s, 35€
Parce que la lecture ouvre l’appétit, transformez les mots en expérience interactive et gourmande. Rejoignez-nous ou faites plaisir à vos proches en participant à notre programme Je débute en cuisine !
#2 LE LIVRE POUR LES MORDUS DE CRÉATIONS SUCRÉES
Plongez dans l'univers sucré de la pâtisserie avec l’incontournable livre de Nina Métayer, doublement couronnée Pâtissière de l’année. Dans ce recueil de douceurs, elle dévoile avec expertise tous ses secrets pour réaliser des créations élégantes, aux délices les plus gourmands.
La Délicate Pâtisserie, Nina Métayer, 35€
Parce que la lecture ouvre l’appétit, transformez les mots en expérience interactive et gourmande. Rejoignez-nous ou faites plaisir à vos proches en participant à notre atelier Les grands classiques de la pâtisserie avec notre Chef pâtissier !
#3 LE LIVRE POUR LES PASSIONNÉS DE VOYAGES
Attachez vos ceintures et embarquez pour un voyage gustatif avec Loulou Kitchen. Au menu : une explosion de saveurs avec des recettes qui sentent bon le soleil. On célèbre alors l’alliance parfaite de la tomate juteuse, de la feta crémeuse, de l’huile d’olive parfumée et du zeste rafraîchissant du citron. Une véritable invitation à l’évasion sans quitter votre cuisine !
Tomate, feta, huile d'olive & citron, Loulou kitchen, 19,90€
Parce que la lecture ouvre l’appétit, transformez les mots en expérience interactive et gourmande. Rejoignez-nous ou faites plaisir à vos proches en participant à notre atelier sur les recettes italiennes avec notre Chef !
#4 LE LIVRE POUR LES ENTREPRENANTS
Quoi de mieux que d’entamer l’année en douceur avec le livre Je réussis ma détox sucre de Bérengère Philippon. Une approche gourmande qui allie recettes savoureuses et équilibrées pour se faire plaisir sans culpabiliser. Pile à temps pour prendre soin de votre alimentation pour la nouvelle année !
Je réussis ma détox sucre, Bérengère Philippon, 14,95€
Parce que la lecture ouvre l’appétit, transformez les mots en expérience interactive et gourmande. Rejoignez-nous ou faites plaisir à vos proches en participant à notre atelier détox sucre avec notre Cheffe Bérengère Philippon !
#5 LE LIVRE POUR LES CRÉATIFS
Les chefs Thierry Marx et Raphael Haumont vous emmènent dans un périple gustatif avec L’Atlas des Saveurs. Leur mission ? Vous offrir des associations étonnantes et des conseils exclusifs pour éveiller non seulement vos papilles, mais aussi votre créativité.
Atlas des saveurs: 1500 accords créatifs et des recettes inspirantes, Thierry Marx et Raphaël Haumont, 27€
Parce que la lecture ouvre l’appétit, transformez les mots en expérience interactive et gourmande. Rejoignez-nous ou faites plaisir à vos proches en participant à notre atelier sur les traces des grands chefs !
#6 LE LIVRE POUR LES AMATEURS DE FLANS
Stars de nos desserts, les flans pâtissiers prennent une nouvelle dimension avec les créations de Ju Chamalo. Des recettes originales et délicieusement régressives qui vous transporteront dans le monde sucré de ce talentueux chef.
Mes flans pâtissiers, Ju Chamalo et Aimery Chemin, 19,90€
Parce que la lecture ouvre l’appétit, transformez les mots en expérience interactive et gourmande. Rejoignez-nous ou faites plaisir à vos proches en participant à notre atelier sur les flans avec notre Chef Ju Chamalo !
#7 LE LIVRE POUR LES VÉGANS
Amateurs de cuisine végane ou simples curieux, explorez la gastronomie asiatique avec Cheynese Khachame. Un ouvrage qui marie avec brio authenticité et créativité et vous guide pas à pas à travers des recettes savoureuses de ramens végans.
Ramens & Co, Cheynese Khachame, 20€
Parce que la lecture ouvre l’appétit, transformez les mots en expérience interactive et gourmande. Rejoignez-nous ou faites plaisir à vos proches en participant à notre atelier sur la cuisine végane de saison avec notre Chef !
#8 LE LIVRE POUR CEUX QUI N'AIMENT PAS SUIVRE LES RÈGLES
Que vous ayez été sages ou très vilains cette année, peu importe puisque le père Noël n’a finalement que faire de vous. Avec ces recettes originales et empreintes d'inventivité, le livre Twist bouscule les conventions culinaires. Un véritable tourbillon qui insuffle une dose d'audace à votre cuisine, promettant de surprendre les papilles de vos convives.
Twist, Simon Auscher, 35€
Parce que la lecture ouvre l’appétit, transformez les mots en expérience interactive et gourmande. Rejoignez-nous ou faites plaisir à vos proches en participant à notre atelier cuisine fusion avec notre Chef !
COUP DE COEUR DE LA RÉDAC : LE LIVRE POUR SUBLIMER VOS RESTES
Transformer des restes en plats de maître, c'est la magie des recettes signées Anthony Denon. Que faire d'une botte de persil qui a fané ? Comment recycler un fond de riz trop cuit ? Le jeune chef étoilé vous dévoile comment faire des merveilles avec des restes. Une source d’inspiration pour les amateurs de saveurs et de durabilité !
ll en reste !, Anthony Denon, 27€
Parce que la lecture ouvre l’appétit, transformez les mots en expérience interactive et gourmande. Rejoignez-nous ou faites plaisir à vos proches en participant à notre atelier zéro déchet avec notre Chef !
