30/08/2023
Quiz : Saurez-vous reconnaître les plats signatures des Grands Chefs ?
Etes-vous prêts à tester vos connaissances culinaires, et à découvrir les créations emblématiques qui ont fait la renommée de ces célèbres maîtres de gastronomie ? Alors challengez-vous avec notre quiz, c’est parti !

#1 |Quel Chef est à l'origine de la soupe aux truffes noires VGE ?
- Pierre Gagnaire
- Philippe Etchebest
- Paul Bocuse
#2 | Quel.le Chef.fe est à l'origine du risotto de soja aux huîtres ?
- Stéphanie Le Quellec
- Thierry Marx
- Michel Sarran
#3 | Quel Chef est à l'origine de la purée de pommes de terre à l'huile ?
- Joël Robuchon
- Paul Bocuse
- Alain Ducasse
#4 | Quel.le Chef.fe est à l'origine des macaronis farcis à la truffe ?
- Éric Fréchon
- Guy Savoy
- Hélène Darroze
#5 | Quel.le Chef.fe est à l'origine des berlingots ?
- Paul Pairet
- Anne-Sophie Pic
- Jean-Pierre Coffe
#6 | Quel Chef est à l'origine du gâteau Ispahan ?
- Pierre Hermé
- Yann Couvreur
- Christophe Michalak
#7 | Quel Chef est à l'origine du Mont-Blanc ?
- Philippe Conticini
- François Perret
- Antoine Rumpelmayer
#8 | Quel.le Chef.fe est à l'origine de l’équinoxe ?
- Cyril Lignac
- Cédric Grolet
- Nina Métayer
#9 | Quel Chef est à l'origine de la religieuse au caramel beurre ?
- Pierre Hermé
- Christophe Adam
- Christophe Michalak
#10 | Quel Chef est à l'origine du fondant au chocolat ?
- Philippe Conticini
- Michel Bras
- Patrick Roger
Réponses :
question 1 : c. Paul Bocuse / question 2 : b. Thierry Marx / question 3 : c. Alain Ducasse / question 4 : a. Eric Fréchon / question 5 : b. Anne Sophie Pic / question 6 : a. Pierre Hermé / question 7 : c. Antoine Rumpelmayer / question 8 : a. Cyril Lignac / question 9 : c. Christophe Michalak / question 10 : b. Michel Bras
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Que diriez-vous d'apprendre à réaliser les plats signatures des grands chefs ? Alors enfilez votre tablier et rendez-vous en atelier !