Nouilles chinoises sautées végétariennes - Paris

Fan de cuisine asiatique ?
Attiré·e par la cuisine de l’empire du milieu ? Et qui plus est par une recette traditionnelle composée uniquement de légumes ?

Rejoignez notre Chef·fe – spécialiste de la cuisine Chinoise – en atelier durant 2 heures qui vous apprendra à réaliser vous-même des nouilles sautées aux légumes.
Au programme :
- Confection de la pâte pour fabriquer puis détailler les nouilles
- Cuisson des nouilles
- Préparation des légumes sautés
- Assaisonnement avec la sauce au soja et à l’huile de sésame
Allergènes : blé (gluten), œuf, soja, sésame (huile).

Plongez dans le savoir-faire de notre Chef·fe qui vous transmettra ses tours de main et astuces pour fabriquer vous-même des nouilles chinoises en aplatissant la pâte le plus fin possible sans la percer afin de pouvoir détailler des pâtes fines et régulières.
Rien de tel que des légumes sautés au wok dans une sauce asiatique goûteuse qui enrobe le tout en embaumant la cuisine !
Ami·e·s végétarien·ne·s, vous allez être conquis !

À l’issue de votre cours, une table sera dressée et vous pourrez déguster les plats réalisés accompagnés d’un verre de vin, et partager un moment avec le·a Chef·fe et les autres participant·e·s.