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Cours en visio - Team building

Le cours de cuisine ou de pâtisserie en visio est le format idéal pour resserrer les liens avec vos collaborateurs quand la distance s’impose. Suivez un cours avec un chef en direct à distance et cuisinez chacun dans vos cuisines. Que ce soit en cuisine ou pâtisserie, gourmandise, partage et savoir-faire sont au rendez-vous pour ce temps fort de votre entreprise.

Au programme

Capacity
De 8 à 1000
Programm
Formule 1h ou 2h
Instructors
Chefs recrutés et testés par l'équipe Chefsquare

Grâce aux cours en visio, réunissez vos équipes dispersées aux 4 coins de la France, ou du monde. Disponible sur téléphone portable, tablette ou ordinateur, il n'a jamais été aussi facile de partager un moment gourmand entre collègues, même en étant éloigné physiquement !

Durant 1 ou 2 heures, retrouvez un chef et vos collègues chacun dans vos cuisines pour découvrir recettes et techniques de chef. Retrouvez notre carte des cours en visio du moment par ici. Livraison des box ingrédients en amont du cours disponible sur demande. Rien de mieux qu'une petite vidéo pour découvrir le concept.

En détail

Le Chef vous ouvre sa propre cuisine lors d'un atelier de cuisine ou de pâtisserie en visioconférence. Voici le déroulé de cette expérience unique :

En amont du cours : vous recevez la liste des ingrédients et le matériel nécessaires pour suivre le cours. Les ingrédients peuvent-être envoyés sur demande.

Connexion des gourmets : votre Chef se présente, fait le point sur les ingrédients, le matériel à utiliser et explique les différentes recettes à réaliser.

Réalisation des recettes : les participants réalisent chez eux la recette et peuvent se faire aider de leurs proches à leurs côtés. C’est le moment de retrouver vos collègues mais aussi de suivre un cours en famille. Le chef est là pour vous guider et vous donner des conseils personnalisés pas à pas.

Fin de l'atelier : Une fois les recettes terminées, le cours touche à sa fin et vous pouvez à présent les déguster chez vous.


Nos offres d'ateliers à distance peuvent répondre à tous vos besoins : atelier de 1h chaque vendredi autour d'un déjeuner healthy et de saison, atelier apéro un soir en semaine pour se détendre, atelier parent-enfant pour offrir une expérience conviviale à l'approche de Noël... Nous sommes à votre écoute pour répondre à vos envies.


Ils ont testé et approuvé le format :

Plusieurs entreprises soucieuses de préserver le lien social entre les collaborateurs nous ont déjà fait confiance pour organiser des Team Cooking à distance. L'initiative émane surtout des CE mais de plus en plus de managers et responsables RH s'y intéressent.

"Nous organisions déjà des ateliers culinaires et pendant le confinement nous voulions continuer à maintenir le lien entre collègues. Quoi de mieux que la cuisine ? Je n’étais pas certaine du résultat car la cuisine à distance était une expérience inédite mais ce fut un plaisir et un succès !" - Isabelle Faure, SAP

La cerise sur le gâteau

  • Gardez le lien et retrouvez vos collaborateurs autour d’un événement convivial et gourmand
  • Un cours sur mesure (nombre de participants, créneaux)
  • Proposer à vos proches de mettre la main à la pâte
  • Différents choix d'ateliers et de thématiques
  • Box ingrédients disponibles
  • Modérateur en option
  • Recettes de saison

Nos espaces culinaires à Paris et à Lyon et notre cuisine mobile

À deux pas de Bastille, ce nouveau lieu de 185 m2 associe un atelier de cuisine côté rue, à un laboratoire professionnel côté cour. Il conserve les marqueurs de l’école avec un environnement cocooning, un peu comme à la maison. Il partage aussi les attributs d’une vraie cuisine de restaurant pour plonger dans les conditions réelles les futurs food-entrepreneurs.

Capitale française de la gastronomie et de Paul Bocuse, partez à la découverte des secrets de nos Chef·fes autour d’un large choix de cours de cuisine de 1h à 7h pour apprendre des savoir-faire aux côtés d’un·e professionnel·le en semaine ou le week-end.
Notre brigade de Chef·fes à Lyon nous permet de proposer une sélection très variée de cours de cuisine à Lyon : cuisine française, cuisine du monde (asiatique, italienne, méditerranéenne, d’ailleurs…), cuisine bien-être et nutrition, cuisine végétarienne et également cuisine vegan … Lors de ces cours de cuisine à Lyon, le·a Chef·fe répartit les participant·es telle une brigade pour transmettre au mieux ces techniques et astuces. Chaque participant met à la main à la pâte pour reproduire et comprendre les gestes d’un·e professionnel·le.
Dans une ambiance comme à la maison, notre brigade Lyonnaise partage ses savoir-faire dans nos cours de cuisine dans la joie et la bonne humeur. 3 espaces occupent notre atelier : la première cuisine plus intimiste et lumineuse, idéale pour les cours en petit comité. Notre grande cuisine avec ses deux beaux îlots, est parfaite pour accueillir les plus grands évènements, team building d'entreprise. Et nichée au fond de l'atelier, c'est notre verrière super lumineuse qui accueille les réunions d'entreprises, les séminaires ou tout simplement pour déguster ! Dans notre atelier lyonnais on tient aussi à nos engagements : tri des déchets, approvisionnements bios et en circuits courts et surtout 2 macarons écotable. Nous sommes garants des bonnes pratiques écoresponsables !

Voir tous nos cours de cuisine à Lyon
10, rue du Bourg l'Abbé
Itinerary
Make it private

À quelques pas de Beaubourg, cet espace culinaire a été aménagé dans une ancienne galerie d’art sur deux niveaux. Au RDC, notre grande cuisine ouverte sur plus de 100 m² est modulable en fonction de vos besoins. Au sous-sol, nos deux caves voûtées en pierres apparentes sont propices aux dégustations de vins et aux réunions de travail.

40, rue Sedaine (code porte 35801)
Itinerary
Make it private

À deux pas de Bastille, au fond d’une cour intérieure, retrouvez nos cuisines dans un ancien atelier d'artiste. Deux cuisines calmes et lumineuse d’une superficie totale de 100 m2 peuvent accueillir jusqu’à 30 personnes.