Blog

Voici une recette de tomates farcies à la grecque, idéale pour égayer vos repas d'été avec des saveurs méditerranéennes authentiques. Simple, légère et pleine de fraîcheur, elle est parfaite pour p...

Entre les repas qui s’éternisent, les desserts un peu trop généreux et les petits excès des fêtes, on ressent souvent l’envie de revenir à quelque chose de plus équilibré. Pas pour “compenser”, mai...

Après avoir cumulé plusieurs emplois dans le secteur du tourisme, et passé 8 ans à la direction du pôle marketing et communication de Barfontarc, Sonia Pereira Frajman a eu envie de se reconvertir ...

Retrouvez ici l'évolution et nos mesures au regard du contexte sanitaire actuel. Mis à jour le 25/03/21.

En cuisine, il y a des couples évidents (pain & fromage, tomate & mozzarella)… et puis il y a ceux qui font lever un sourcil. Pourtant, ces mariages improbables réservent souvent les meille...

Comment se déroule réellement une battle culinaire ? On vous embarque dans l’expérience avec une immersion totale au cœur du challenge. Découvrez en vidéo les coulisses de cette compétition !

À l’occasion du Nouvel An lunaire, placé cette année sous le signe du Cheval de Feu, les paniers vapeur prennent une place toute particulière sur la table. Ce signe, aussi rare que puissant, n'appa...

La fraise, c’est un peu la star du printemps et du début d’été. Et si on sortait des sentiers battus ? Voici trois façons gourmandes (et ultra simples) de la cuisiner autrement, en version glacée, ...

Le levain, c’est un peu le "Tamagotchi" de la cuisine : il est vivant, il a son petit caractère et il demande une attention régulière. Et quand tout fonctionne, la récompense est là : un pain vivan...