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Parmi nos cours de cuisine Thaï découvrez la recette thaï incontournable : le pad thaï. Composé de nouilles de riz sautées, le pad thaï combine des saveurs acidulées-sucrées-salées-épicées et d'umami.

Au pays de l'empire du milieu, découvrez une initiation au voyage avec nos cours de cuisine Chinoise en apprenant à réaliser des Dim Sum, ces petites ravioles à la farine de riz, farcies et cuites ...

Parmi nos cours de cuisine italienne, découvrez la vraie recette authentique du cocktail Apérol spritz ! Le secret ? 1/3 d’Apérol ou pour 2/3 de vin blanc et le tour est joué.

Halloween approche, et quoi de mieux que de surprendre vos invités avec des onigiri fantômes ? Ces petites bouchées japonaises, faciles à préparer, allient créativité et gourmandise. Av...

Parmi nos cours de cuisine Japonaise, découvrez ou redécouvrez les pâtes traditionnelles de la culture Nippone : les nouilles Soba et son bouillon ramen. Apprenez à cuisiner et à confectionner des ...

Parmi nos cours de cuisine vietnamienne, découvrez comment faire des nems maison (ou pâtés impériaux), recette typique et traditionnelle du Vietnam, à base de beignet salé farci frit entouré d’une...

Envie de surprendre vos convives ? Laissez le saumon fumé de côté et misez sur un gravlax de truite maison issu d'une pêche plus durable ! Raffiné, facile à réaliser et plein de saveurs, il pimpera...

Laissez-vous tenter par une tarte de saison acidulée à la rhubarbe et à la fraise parfaite pour le printemps ! Voir nos cours de pâtisserie de saison

Parmi nos cours de cuisine italienne, découvrez notre recette de pâte à pizza maison pour créer des pizzas savoureuses selon vos goûts et vos envies !