Recette œil d'halloween

Halloween approche à grands pas, et quoi de mieux pour surprendre vos invités qu’un plat amusant et original ? Ces yeux salés, réalisés avec de la mozzarella et des olives, sont non seulement délicieusement savoureux, mais aussi parfaits pour ajouter une touche effrayante à votre table. Faciles à préparer, ils raviront petits et grands lors de votre soirée d'Halloween. Préparez-vous à faire frémir vos convives tout en vous régalant !

🕦 Temps de préparation

15 min

🥘 Temps de cuisson

DIFFICULTÉ

⚫⚪⚪

🍴Nombre de portions

4 personnes

Ingrédients

1 boule de mozzarella
1 olive noire ou un raisin
Quelques gouttes de ketchup
Tranches de concombre ou rondelles de radis (pour la base)
Crème fraîche (pour la texture et le goût)
Épices (sel, poivre, paprika, etc.)
Petits morceaux de feuilles de basilic (pour la décoration)

Étapes

ÉTAPE 1 | PRÉPARER LA BASE

Sur une assiette, placez les tranches de concombre ou les rondelles de radis.

ÉTAPE 2 | FAÇONNER L'OEIL

Coupez la boule de mozzarella en tranches épaisses pour former le "blanc" de l'œil. Disposez une tranche de mozzarella sur chaque rondelle de concombre ou de radis.

ÉTAPE 3 | AJOUTER LES PUPILLES

Placez une olive noire ou un raisin au centre de chaque rondelle de mozzarella pour créer la pupille de l'œil.

ÉTAPE 4 | AJOUTER L'EFFET SANG

Utilisez le ketchup pour ajouter quelques gouttes sur le dessus de l'œil.

ÉTAPE 5 | DESSINER LES PUPILLES

Si vous le souhaitez, utilisez un stylo alimentaire noir pour dessiner une petite pupille sur la dragée afin d'ajouter un effet encore plus réaliste.

ÉTAPE 6 | SERVICE

Disposez les yeux sur une table décorée pour Halloween et servez avec du pain ou des chips.

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