Cours de cuisine asiatique

Découvrez les cours de cuisine asiatique proposés par Chefsquare, à Paris et Lyon, pour explorer les saveurs du monde oriental. À travers une formation ludique et sensorielle, vous plongez dans la culture culinaire d’Asie, entre techniques traditionnelles et préparation contemporaine.

Un voyage gourmand au cœur de la cuisine asiatique

Nos cours vous offrent une découverte authentique de la cuisine asiatique, qu’il s’agisse de cuisine indienne, japonaise, vietnamienne, chinoise, coréenne ou encore thaïlandaise. Chaque atelier est une expérience unique mêlant techniques, produits frais, et dégustation conviviale destinée même aux débutants. C’est le plaisir de cuisiner ensemble dans une ambiance détendue et inspirante.

Apprenez les fondamentaux des cuisines d’Asie

Vous maîtriserez les fondamentaux de la cuisine japonaise : découpe du poisson, cuisson du riz, présentation des plats. En cuisine vietnamienne, vous apprendrez à marier coriandre, citronnelle et lait de coco pour créer des recettes parfumées. Chaque cours de cuisine permet de comprendre les secrets de cette gastronomie riche en assaisonnements et en savoir-faire.

Que vous soyez particulier, amateur éclairé ou en quête de détente, nos ateliers s’adaptent à tous. Nos chefs vous accompagnent pas à pas, avec des explications claires, quelle que soit la difficulté du plat. Venez seul, en duo ou en groupe : ces sessions sont pensées pour tout le monde, avec une ambiance chaleureuse et bienveillante.

À la rencontre des traditions japonaises, vietnamiennes et plus encore

La cuisine japonaise occupe une place de choix chez Chefsquare. Sushi, ramen ou gyozas : vous explorerez une variété de recettes savoureuses. D’autres spécialités comme les raviolis chinois, les currys de la cuisine indienne, ou les plats relevés du Cambodge vous emmèneront dans les coins les plus gourmands de l’Asie.

Chaque atelier met l’accent sur la fraîcheur des ingrédients : poulet, légumes croquants, citronnelle, coriandre, sauces maison… La réalisation des plats se fait dans le respect des traditions, avec les bons ustensiles et des techniques simples mais efficaces.

Offrez un moment inoubliable avec une carte cadeau

Vous cherchez une idée originale pour vos proches ? Optez pour une carte cadeau ou un bon cadeau Chefsquare. C’est le plaisir d’offrir une expérience culinaire unique, une immersion sensorielle au cœur de la cuisine asiatique, à vivre à Paris ou Lyon.

Nos cours sont proposés en présentiel, dans un espace chaleureux et moderne, équipé pour accueillir des participants dans les meilleures conditions. Chaque cours de cuisine asiatique devient un moment de partage, de découverte, et de détente hors du quotidien.

À votre rythme, selon vos envies

Grâce à notre sélection variée de cours, vous trouverez toujours une date et un atelier qui vous conviennent.

Le but de nos cours est de vous rendre autonome sur les techniques, les cuissons, et la présentation des plats. Vous repartirez avec des idées plein la tête, des notes de goût inoubliables, et le pouvoir de surprendre vos invités à la maison. Nos chefs vous guideront dans la réalisation de plats que vous pourrez refaire chez vous. Des nouilles sautées au wok, au curry de légumes ou de poulet, chaque cours vous apportera des techniques et des astuces applicables dans votre quotidien.

Rejoignez l’aventure Chefsquare

Chefsquare vous invite à prendre part à cette aventure culinaire, entre respect des traditions, équilibre des saveurs et plaisir de la découverte. Peu importe votre niveau, nos formations sont accessibles à tous, et chaque atelier vous connecte un peu plus aux coins savoureux de l’Asie.

À très bientôt dans nos cuisines de Paris ou Lyon !